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Ein herrliches, traditionsreiches Restaurant in Bozen – mit Herz und Geschichte – zu verpachten
Zur Verpachtung steht ein Restaurant, das seit Jahrzehnten zu den liebgewonnenen Adressen der Stadt gehört. Ein Ort, an dem sich Generationen getroffen haben, an dem Feste gefeiert wurden und an dem die vornehmsten Gäste der Stadt immer wieder einkehren.
Dieses rustikale, authentische Lokal strahlt jene besondere Wärme aus, die nur echte Südtiroler Tradition vermitteln kann.
Das Restaurant liegt in einer der edelsten und begehrtesten Lagen Bozens – ein Standort, der täglich Menschen anzieht und von Kennern geschätzt wird. Großzügige Parkmöglichkeiten und eine wunderschöne, weitläufige Außenterrasse machen diesen Betrieb zu einem Ort, an dem man gerne verweilt, genießt und wiederkommt.
Der Betrieb verfügt über zwei gemütliche Speisesäle, einen einladenden Barbereich, eine voll ausgestattete Küche, sowie Kellerräume und Magazine. Alle Geräte sind funktionstüchtig und bereit für den professionellen Einsatz. Die Übergabe erfolgt vollständig möbliert, sodass der neue Pächter sofort starten kann.
Gesucht wird eine Persönlichkeit mit echter Leidenschaft für die Südtiroler Esskultur, jemand, der die Tradition dieses Hauses versteht und weiterträgt.
Gute Referenzen sind Voraussetzung.
Konzepte mit asiatischer oder orientalischer Küche werden nicht akzeptiert.
APE G.
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